Las biomoleculas

Las Biomoléculas

Todos los organismos vivos se encuentran conformados por compuestos llamados biomoléculas las cuales son esenciales para la vida. En los organismos se encuentran cuatro tipos de moléculas orgánicas: carbohidratos (azucares), lípidos (moléculas no polares y ácidos grasos), proteínas (aminoácidos) y ácidos nucleicos. Todas estas moléculas se componen de carbono, oxigeno, hidrogeno, además de que las proteínas contienen nitrógeno y azufre, y algunos lípidos nitrógeno y fosforo.

Los elementos primarios para la vida son el carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno, estos conforman aproximadamente el 95% de la materia viva. Los elementos secundarios son el azufre, fosforo, magnesio, calcio, sodio, potasio y cloro representando el 4.5%.




CC by Ruth Ademan


Lipidos

Los lípidos son aquellos compuestos orgánicos no polares por lo que son insolubles en agua, pero si solubles en otros compuestos orgánicos. Están conformados por carbono, oxigeno e hidrogeno y en algunos casos fosforo, nitrógeno y azufres. Tienen distintas funciones en el organismo, por ejemplo, son almacenes de energía importante, sirven como aislantes térmicos, forman diversas estructuras celulares, algunas funcionan como hormonas, etc. A grandes rasgos se dividen en saponificables (contienen ácidos grasos) y no saponificables (no contienen ácidos grasos).

Carbohidratos

Los carbohidratos son la principal fuente de energía para la mayoría de los seres vivos y forman gran parte de células vivas, como la pared de celular de las células vegetales, por ejemplo contienen el 40% de celulosa la cual es el compuesto orgánico mas común en la tierra.
Los carbohidratos, también conocidos como glúcidos están compuestas por carbono, hidrogeno y oxigeno. Existen cuatro tipos: monosacáridos, discaradis, oligosacáridos y polisacáridos. Las funciones principales de los carbohidratos son: aportar energía a las células y de formar estructuras esqueléticas para las células.



Carbohidratos y azúcares. Explicamos por qué son diferentes.



Proteinas

Son las biomoléculas más abundantes y activas de los seres humanos y cumplen una gran variedad de funciones, tanto estructurales como procesos específicos en el cuerpo como enzimas u hormonas. Se encuentran compuestas por carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y azufre principalmente. Su estructura y la gran diversidad de proteínas que existe se debe que se encuentran constituidas por polímeros de aminoácidos.

Los aminoácidos se estructuran con un átomo central unido a un grupo amino y a un grupo carboxilo y un hidrogeno.

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Acidos nucleicos
Los ácidos nucleicos son esenciales para los seres vivos ya que en ellos se guarda la información genética esencial. Conforman el material genético y son indispensables para que se almacene y distribuya la información genética. Se encuentran constituidas por nucleótidos entrelazadas en una sola estructura, a su vez los nucleótidos se encuentran compuestos por 1 base nitrogenada (Adenina(A), Guanina (G), Timina (T) y Citosina (C)), 1 pentosa (ribosa o desoxirribosa) y un grupo fosfato. Existen dos tipos el ADN y el ARN.

El acido desoxirribonucleico (ADN)
Se encuentra en el núcleo de la célula y tiene como función almacenar la información genética, también se encuentra además del núcleo en las mitocondrias y cloroplastos de las células eucariotas. Se compone de las bases nitrogenadas A,G,C y T. Sus funciones son: replicarse, es decir, crear copias de si mismo( la célula), la codificación de cada proteína, metabolismo celular

El acido ribonucleico (ARN)
A diferencia de el ADN se encuentra por una cadena simple de nucleótidos. Tiene diferentes funciones en la célula dependiendo del tipo de ARN.
ARNm transmite la información codificante para la síntesis de proteína.
ARNt: Transporta aminoacidos dentro de la célula.
ARNr: Se encuentra dentro de el ribosoma y ayuda a la catálisis de la síntesis de proteinas. 
Esquema que presenta las diferencias entre el ADN y el ARN
CC por lifeder



Referencias bibliograficas
Universida del Noreoste. (Junio2 ). Hipertextos del area de la biologia. Obtenido de http://www.biologia.edu.ar/macromoleculas/protfunciones.htm
Universida del Noreoste. (2004). Hipertextos del area de la biologia. Obtenido de http://www.biologia.edu.ar/macromoleculas/protfunciones.html
Biología. Curtis H., Barnes S., Schnek A. y Massarini A. (2008) 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. 




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Esta sección tiene el fin de compartir una noticia encontrada en la página web El Diario de Xalapa la cual nos habla acerca de los carbohidratos en nuestra dieta.
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Para conocer mas

Si deseas conocer mas acerca de este tema puedes visitar los siguientes sitios webs...
http://www.bionova.org.es/biocast/tema03.htm
http://misistemasolar.com/biomoleculas/
http://www.ehu.eus/biomoleculas/cibert.htm
http://biomodel.uah.es/model3j/ac-gr.htm